2011年7月26日火曜日

観葉植物に魅せられて⑥

いやーほんとに体に堪える季節です。
毎日だらだら過ごしてブログも書かず・・・f*o*;
ネタは沢山有るけど進みません。
そんで、毎回3種づつ紹介してきた観葉植物を一気に
紹介してみましょう!!!
これはイレシネ。濃い赤色が面白いので買いました。

これはクロトン。100均で買ったんだけどなんか、
いつまでたってもこのままで新芽も出ず ><;
いいんかなぁ?おわってな~い?

同じく100均で思わず買ったクワズイモ。
100円の癖にでかい!!!
茎は3本出てたけど葉はその内1本だけあって
後は枯れたから切ったのかなぁ? みすぼらしいゾ
今では大きな葉が2枚になって3本目の茎も出てきそうな勢い!!!
これは成長が毎日見てとれ、面白いコストパフォーマンス抜群です。
ちなみにハイドロ用でなくふつうのちんけなポット苗。

これはコンシンネ・レインボー。
買ってからまったく変化無し。 寂しいけど
枯れてないのでGOOD!!
きれいですよ^_^

これはスカフェラ・アルポリコーラ。
シェフレラと似てるけど名前ちゃうし・・・葉も丸いし・・・
調べるとどちらも同じシェフレラ。
これはホンコンカボックっていう品種らしい。

これはテリハボク。
これも100均で購入。
安いのにしっかりしてるし、なんとなく丸い実から茎が出て面白い。
100均でも良いもんあるやないの^_^;

これはドラセナ。490円したと思う。高いね・・・
でも、今では結構背が高くなって成長してます。
また紹介するけどミリオンバンブーと同じって事らしい。
確かに葉は似てる。


上の2株はネフロレピス。
似てるけど葉の形が違うから別もんかと思って買ったら
おんなじやった。f*_*; 勿体無い事をしたような気持ちに・・・

これはピレア・カディエレイ。
初めの頃に買ったけど、今では大きくなって
だいぶ立ち上がってます。

あ~~ぁしんど i_i
まだまだあるけど今日はここまでちゅーことに。

2011年7月3日日曜日

ジェノベーゼ パスタだ!!!

今日、昼に投稿しましたバジルの栽培の続きで、夜にジェノバ風パスタを作りました。
今日、収穫したバジル達。
左はソース用で、右は柔らかい新芽の部分で、
出来上がったパスタに最後に和えるための物。
一番大きなボールに一杯で、半端じゃない量。
綺麗に水洗いした後、一枚一枚丁寧に拭いて水気を取りました。


半分も入れてないのにフードプロセッサーに一杯やん ><;

とりあえず砕いて、また入れて砕いて3回しました。

ほんで、ローストした松の実、くるみ、にんにく、アンチョビ、塩、コショウなどを入れ
再度スイッチON!!!
おっと忘れたオリーブオイルも入れたよ ><;

あっという間に出来上がり ^_^v
なんか~拍子抜けやなぁ・・・
もぅ出来てもた。これでええんかなぁ・・・
まぁ ええやろ。
今まで料理で失敗したこと無いからなぁ・・・

ひとまず、煮沸消毒したビンに詰め替えてソース作りはおしまい。

娘が仕事から帰ってくるのを見計らって作り始め・・・完成!!! ^_^v

ついでに作ったサラダと共にいただきまーす。

これほんとにうまい!!!
やっぱりへたには作れんなぁ・・・って自画自賛だ。
娘もどこのレストランで食べたんより、今までで一番おいしいと言ってくれました。
これほんと。
去年嫁いだ娘にも一ビンおすそ分けしまーす。

よーし、今度はピザ・マルゲリータをつくるぞ!!!


バジルの栽培

前に始めてのピザのところで書きましたが、思いつきでバジルを栽培してみました。
昔々20年ほど前にどこかから種をもらって自宅横の道端に種を蒔き
育ったバジルを刈り取って乾燥させパスタを作るのに使ったことがありますが、
当時まったくの素人でインターネットも発達していなく、情報がないまま終わりましたが
今度は色々調べることも出来、面白い栽培です。

種まきから待つこと1週間。
おぉ~っ!! *_*
可愛い芽が出て来た~っ!!

日に日に可愛い双葉が大きくなってきたぞ!!!
でも、ちょっと数が多いかなぁ ><;
これじゃぁ、具合悪いぞ!手持ちのプランターに分け分けして間引きしないと

うん~ 整列しました。
貧乏くさい話やけど、間引きしたやつを捨てられなくて手持ちの小型プランターを
4つも使って合計66株を生かしましたっ!後は水やりと週1の液肥だけ。

今日の時点でこんなになってしまいましてそろそろ第一次の収穫をしないと。
とりあえず今日はジェノベーゼソースを作ってみよう ^_^v

かつてはサフィニアを毎年咲かせていましたが、ここ数年使ってない、
2階の居間の南方窓にある幅2mほどのプランター置きで所狭しと
育ったバジルたち! 「お母さん今日はジェノベーゼパスタだぜ!!!」

お母さんとは私の嫁さんの事です +_+;

Roadster Holiday

まめに更新しようとしても年のせいか、最近夜早くから眠たくて・・・
ついつい休みの日で暇なときにしか更新できません。><
それで遅ればせながらですが
先週の日曜日に久しぶりに友達のいる箕面の山へ遊びに行きました。
いつものツーショット

違ったアングルでもう一枚

白のNC、友達の箕面仲間です

白のNA、この車オーバーフェンダーにエンジンボアアップ! ^^;
コンピューターも自分でチューンしていると言う優れもの
幌はアメリカから取り寄せた、後ろがガラスで、ジッパーで開くと言う
この日のように晴天のときは幌をしても風の通りが良くて快適らしい。
これで車検もきちんと申請して通していると言うから驚きです!!!
友達に言わすとむちゃくちゃ速いらしいです。

これは黄色のNA。
他にも有りましたが友達と三田方面に行く為、撮れませんでした。*_*;
友達の友達は皆友達って言うことで無断ですが載せました。
皆さんごめんなさいネ m(_ _)m

箕面から三田まで友達の行くとおり後をついて楽しいドライブです。
ずいぶん時間がかかりましたが、やっとこさ着きましたところは?
友達の元いた会社の先輩がやっているお店で甘味処”シュガー”って言います。

なかなかの外観、良いお店でご夫婦でやられています。
甘味処なんですが、お好み焼きを食べました。
うまい!色々メニューがあるようですが、また来たときにでも食べてみましょう。

お店の表札、ご主人の手作りだそうです。
ちなみに”シュガー”は愛犬の名前です。

広々として植え込みも綺麗にしてありGOOOOOOD!
友達にコーヒーをおごってもらいました。
いつもありがとー。

かえりにシュガーの奥さんから近くにある永沢寺の菖蒲園のチケットをもらったんで
菖蒲を見に行きました。 なんと入園料800円! うーん・・・・


うぉーっと! なんとキレイ!
大きな敷地にすごい量の菖蒲が栽培されていて

どれもこれも見ごろで

こんな水車も、向こうにはなんだか雰囲気のある建物

菖蒲ってこんなに種類があるんやねぇ
うれしい事に種類の名前がちゃんと書かれた立て札がありました。
親切and親切

最後にアップで1枚!
これだけの菖蒲園(牡丹園もあるそうです)を維持するには
800円もしかたがないか・・・

この後、猪名川の道の駅によって家路に着きました。